
Popkornun sağlamlığa şok faydaları:antidepresant …
Hamımızın çox sevdiyi və xüsusilə film izləyərkən yediyi popkorn düzgün bişirildikdə depressiyanın qarşısını aldığını və yaddaşı yaxşılaşdırdığını bilirdinizmi? Beləliklə, popkornun orqanizmimiz üçün bilinməyən faydaları nələrdir? Popkorn həqiqətən depressiyanın qarşısını alırmı?
Popkorn sağlamdırmı?Ən maraqlı mövzulardan biri də popkorn sağlam olub-olmamasıdır… Sağlıq.az bildirir ki, elmi araşdırmalara görə, bu qəlyanaltının tərkibində əsas maddələr olduğu aşkarlanıb. Mütəxəssislərin fikrincə, popkornda orqanizmin fəaliyyətini yaxşılaşdıran müxtəlif qida maddələri var. Xüsusilə depressiyanın qarşısını almaqda və yaddaşı yaxşılaşdırmaqda bir çox faydaları var.
Düzgün bişmiş popkornun faydaları
Tərkibindəki B-kompleks vitaminləri immuniteti gücləndirməyə və qaraciyərin fəaliyyətini yaxşılaşdırmağa kömək edir. Manqan fermentlərin əmələ gəlməsinə kömək edir və yaddaşı yaxşılaşdırmağa kömək edir. Maqnezium serotoninin əmələ gəlməsini dəstəkləyir və glisemik indeksə nəzarət edir.
Bu serotoninin meydana gəlməsi depressiyanın qarşısını almaq üçün xüsusilə məsuliyyət daşıyır. Bundan əlavə, tərkibindəki lif sayəsində həzm sistemini yaxşılaşdırır. Düzgün bişirildikdə, həm də aşağı kalorili qəlyanaltıdır.
Yağlı və duzlu qarğıdalıdan uzaq durun
Çox yağ və ya duz ilə hazırlanmış popkorn kökəlmənizə səbəb olar və yüksək xolesterolu olan insanlara tövsiyə edilmir. Hər gün popkorn istehlak edə bilərsiniz, ancaq diqqət etməli olduğunuz məqamlar var.
Mütəxəssis Dietoloq Mayra Alecrim popkornla bağlı aşağıdakı təklifləri verib:
Popkornda ət qədər protein yoxdur. Odur ki, gün ərzində kifayət qədər zülal qəbul etmisinizsə, axşam yeməyinizi popkornla əvəz etməyiniz yaxşıdır. Ancaq yeyə bilməyəcəyiniz hər yemək və yemək yerinə popkorn seçmək, digər qida maddələrinin olmaması səbəbindən bədəndə bir çox təsirlərə səbəb ola bilər. Bu mövzuda mütləq bir mütəxəssislə məsləhətləşməlisiniz.
Sağlıq olsun!